Eu que fiz!

Esta é minha grande obra de arte, minha melhor criação! Meu gatinho Lucas faz 7 aninhos hoje. É a luz da minha vida!!!

E aniversário de criança não pode passar sem bolo de chocolate. A festinha já aconteceu no sábado, mas hoje fiz esta Nega Maluca especialmente para ele.

Para quem quiser experimentar, aqui vai a receita. É super fácil!

Massa:

2 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/2 xícara de açúcar

1/4 de xícara de chocolate em pó

1/2 xícara de azeite

2 ovos (pequenos)

2 e 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó

1 xícara de água morna

Bater tudo junto. Assar em forno moderado (180º) por 30 a 40 minutos.


Cobertura:


2 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 ovo inteiro

Bater tudo junto e colocar sobre o bolo depois de assado, ainda quente.


Bom apetite!